Opis
Marzenia o pełnym talerzu
Akcja dożywiania w górskich osadach w Nepalu pomaga przedłużyć życie wielu dzieciom z ekstremalnie biednych domów. Wydawane za darmo ciepłe obiady trafiają codziennie do kilkuset dzieci. Istnieje pilną konieczność wsparcia tych działań poprzez wyposażenie kuchni w Kulekhani oraz zorganizowania od podstaw kuchni wydających posiłki w osadach Shaktikhor i w Gorkha. Do tej pory byliśmy tam obecni tylko tymczasowo, jako kuchnie polowe w zaadaptowanych pomieszczeniach. Chcemy zorganizować tam kuchnie z prawdziwego zdarzenia, bo mnóstwo dzieci nadal marzy o pełnym talerzu. Dla wielu codzienny posiłek to luksus.
Coraz więcej chętnych
Kuchnia w Kulekhani działa od 2 lat. Na początku posiłki dostawało tu 57 dzieci, teraz ich liczba podwoiła się. Z tego powodu zachodzi konieczność dokupienia naczyń, talerzy, kubków i łyżek, dodatkowych garnków, a także piecyka gazowego i środków higieny. Trzeba także opłacić pracę kucharza. Nowe miejsca, w których podjęliśmy się dożywiania dzieci to Sakthikhor (105 dzieci) i Gorkha (70 dzieci). Tam naprędce zainicjowaliśmy prymitywne kuchnie w korytarzach szkolnych, w kącie pod schodami. Warunki są fatalne i niehigieniczne, brak podstawowego wyposażenia. Dlatego potrzebne są garnki, palnik, szybkowar, regularnie dostarczany gaz, pojemniki na żywność, chochle, tarki, talerze, łyżki, urządzenia do obróbki żywności oraz kucharz.
Nakarm z nami potrzebujących
Wyposażenie kuchni w osadach w górach stanowi ważny element w organizacji dożywiania tych dzieci. Dojeżdżanie z kuchnią polową jest trudne i kosztowne, a zaoszczędzone w ten sposób środki przeznaczymy na nakarmienie kolejnych potrzebujących. Nasza pomoc trafia do najbiedniejszych z biednych. Dzieci często głodują w swoich rodzinnych domach, bo rodziców nie stać na zakupy jedzenia. Je się wtedy, gdy jest co. Natomiast dzięki naszej akcji dożywiania dzieci mają pewność, że każdego dnia w szkole dostaną posiłek. Jesteśmy niezmiernie wdzięczni za pomoc i wielkie serca, które okazują nam ofiarodawcy Maitri.
Aleksandra Kurnicka, Karunika Foundation, Kathmandu, Nepal
| KOSZTORYS | ||||
| LP | OPIS | ilość | Cena
(w miejscowej walucie) npr |
Kwota
(w miejscowej walucie) npr |
| 1. | Palnik kuchenny | 3 szt | 15.000 | 45.000 |
| 2. | Sprzęt do obróbki i wydawania żywności tj.: chochle, obieraczki, łyżki, tarki, etc | 35.000 | 35.000 | |
| 3. | Urządzenia do obróbki żywności | 3 kpl | 30.000 | 90.000 |
| Talerze, kubki, łyżki | 155 kpl | 200 | 31.000 | |
| Talerze, kubki, łyżki (Kulekhani) | 100 | 150 | 15.000 | |
| szybkowar | 3 szt | 15.000 | 45.000 | |
| gaz | 16 butli | 5.000 | 80.000 | |
| Garnki, patelnie, pozostałe naczynia | 22 szt | 4.000 | 88.000 | |
| Szafa na produkty | 2 szt. | 20.000 | 40.000 | |
| Stoły do przygotowywania posiłków | 4 | 7.000 | 28.000 | |
| PODSUMOWANIE (w miejscowej walucie) |
|
497.000 | ||
Wnioskowana kwota: 4340 €
Stowarzyszenie Ruchu Maitri przeznacza do 10% otrzymanych środków na koszty funkcjonowania biura i pozyskiwanie funduszy pomocowych.
